Масала. Смесь пряностей, которая успела стать узнаваемой в наших широтах.
Знаменитая смесь используется не только для приготовления одноименного блюда. Также она используется как приправа для мяса, птицы, грибов, овощей, соусов и маринадов.
Тут настало время экспериментов: все сомнения в сторону, берите апельсин, ложку карри, форель и кинзу, запекайте. Приготовьте пасту с карри, сливками и грибами. Вам понравится!
Выбирайте оригинальный вкус, такой каким он и должен быть, ведь часто в крупных сетях это не карри, а пародия с синтетическими добавками.