Немного жгучая, свежая, с долгим приятным послевкусием. Вкус этой мяты нельзя недооценивать!
Она будет хорошо сочетаться с лемонграссом, карри (гелихризумом), чили и лаймом, подойдет для красной рыбы, форели, говядины, баранины, салатов, фруктов, десертов и зеленого чая.
Страна происхождения: Италия.